🧺 재료 11
🥬알배추 1통 (500g)🛒🥕당근 1개 (200g)🛒🥄천일염 1스푼 (절일 때)🛒
🥄✅ 양념
🥄발사믹 식초 4스푼 (일반식초는 3스푼)🛒🌶️고운 고춧가루 1스푼🛒🧂후추가루 톡톡🛒🧄✅ 마늘오일🛒🫒엑스트라버진 올리브유 5스푼
🥄다진파 한 줌🛒🧄다진마늘 1스푼🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1냉장고 속 묵은 재료가 신박한 요리로 재탄생하는 마법
- 2활용도 높은 만능 소스 레시피 18종과 식재료에 대한 고민을 덜어주는 살림팁 대방출
- 3두부, 달걀 같은 흔한 일상의 재료로 만들 수 있는 레시피가 무려 80여가지?!
- 4알배추와 당근은 가늘게 채썰어 소금에 20-30분 절인다.
- 5절인 알배추는 물에 한 번 헹궈서 꼭 짠다.
- 6알배추에 분량의 양념을 해서 무쳐두고 마늘오일을 만들어 섞어준다.
- 7병에 담아 냉장보관하고 먹는다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기