โ† ๋ชฉ๋ก

๐Ÿฅฆ์˜ค์ด๋ƒ‰๊ตญ์— ์ด๊ฒƒ ๋‘๊ฐ€์ง€ ๋„ฃ์–ด ๋ณด์„ธ์š”. ๊ฐ์น ๋ง›๊ณผ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง„ ์ตœ๊ณ ์˜ ๋ง›์œผ๋กœ ํƒ„์ƒ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค

CalBap-์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„ ๊ฑด๊ฐ•๋ฐฅ์ƒ ยท ๐Ÿฒ ํ•œ์‹

โ–ถ ์œ ํŠœ๋ธŒ์—์„œ ๋ณด๊ธฐ

๐Ÿงบ ์žฌ๋ฃŒ 1

๐Ÿฅ’์†์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š” ์˜ค์ด ๋ƒ‰๊ตญ์ด์ง€๋งŒ

์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋ˆ„๋ฅด๋ฉด ์ฟ ํŒก์—์„œ ๋ฐ”๋กœ ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ• 4

  1. 1์˜ค์ด 2๊ฐœ(600g), ๋ถˆ๋ฆฐ ๋ฏธ์—ญ 200g
  2. 2๋Œ€ํŒŒ ํฐ๋ถ€๋ถ„ 2ํฐ์ˆ , ๋งˆ๋Š˜ 2ํฐ์ˆ , ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™ 4ํฐ์ˆ , ์•„๋ฏธ๋…ธ๊ฐ„์žฅ(๊ตญ๊ฐ„์žฅ) 1ํฐ์ˆ , ์†Œ๊ธˆ 1ํฐ์ˆ , ๊ฟ€ 1ํฐ์ˆ 
  3. 3(2)์— ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ†  12๊ฐœ ์ •๋„ ๋„ฃ๊ณ  ์ฑ„์ˆ˜ 2๋ฆฌํ„ฐ๋ฅผ ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค
  4. 4๊ฐ„์žฅ 1ํฐ์ˆ , ์†Œ๊ธˆ 1ํฐ์ˆ ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™์„ ๋” ๋„ฃ์œผ์…”๋„ ๋˜๊ณ 

์ž์„ธํ•œ ๊ณผ์ •์€ ์˜์ƒ์—์„œ ํ™•์ธํ•˜์„ธ์š” โ–ถ

โœ๏ธ ๋‚˜๋งŒ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ

์˜์ƒ์˜ ์›๋ณธ ์žฌ๋ฃŒยท์กฐ๋ฆฌ์ˆœ์„œ๋ฅผ ๋ถˆ๋Ÿฌ์™€ ๋‚ด ์ž…๋ง›๋Œ€๋กœ(์–‘ 10gโ†’20g ๋“ฑ) ๊ณ ์ณ ์ €์žฅํ•˜์„ธ์š”. ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ถ โ€˜๋‚˜๋งŒ์˜โ€™ ํƒญ์— ๋ชจ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

โœ๏ธ ๋‚˜๋งŒ์˜ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ