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황금비율 도토리묵 무침 👍

밥상차려주는남자 · 🍲 한식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1냉장고에서 도토리묵을 꺼내고 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 주세요
  2. 2냄비에 물을 끓이고 소금 반스푼과 묵을 넣어서 1분간 데쳐 후 찬물로 식혀 주세요
  3. 3함께 넣어줄 양파와 당근,오이는 채썰어 주시고, 청경채나 상추는 큼직하게 썰어 줄게요
  4. 4오늘의 포인트 새콤한 김치를 한컵 썰어 함께 준비해 주세요
  5. 5조심조심 살살살살 버무려 주시면 감탄이 저절로 나오는 도토리묵무침이 완성입니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기