🧺 재료 14
🥒백다다기오이 3개🛒🥄천일염 반스푼🛒🌿대파 흰부분 1대🛒🧅양파 반개🛒🥄천일염 1스푼🛒🌶️홍고추 1개🛒🌶️고추장 1스푼🛒🧄다진마늘 1티스푼🛒🫗진간장 1스푼🛒🥄원당 1스푼🛒🍬올리고당 2스푼🛒🥄식초 2스푼🛒🌶️고춧가루 2스푼🛒🥄참깨 1스푼🛒
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1오이를 천일염 반스푼으로 문질러서 씻어주세요.
- 2오이 양쪽 끝은 잘라내고 머리부분 껍질 두꺼운부분은 돌려깎기 해주세요.
- 3오이를 어슷 썰어주세요.
- 4오이를 천일염 1스푼 넣고 10분 절여주세요.
- 5양파 반개 채 썰어서 오이랑 같이 절여 놓으세요.
- 6대파 흰부분 1대, 홍고추 1개를 썰어주세요.
- 7절인 오이를 한번만 헹궈서 건져서 물기를 짜주세요.
- 8대파, 고추, 참깨 1스푼 넣고 섞어주세요.
- 9진간장 1스푼 더 넣어서 부족한 간을 맞춰줄게요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
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