👩🍳 만드는 방법 21
- 1ごはん ３〜４人分
- 2豆腐 １丁 (３００〜３５０ｇ)
- 3玉ねぎ １/２個 (１００ｇ)
- 4人参 １/２本 (７０ｇ)
- 5キャベツ １/８個 (１００ｇ)
- 6チンゲンサイ ２株 (２００ｇ)
- 7絹さや ８枚
- 8もやし １００ｇ
- 9生姜 １かけ (１５ｇ)
- 10スライス干し椎茸 ７ｇ
- 11菜種油 大さじ１(１２ｇ)
- 12酒 大さじ２(３０ｇ)
- 13みりん 大さじ２(３６ｇ)
- 14てんさい糖 小さじ２(８ｇ)
- 15塩 小さじ１(５ｇ)
- 16酢 小さじ１(５ｇ)
- 17醤油 大さじ２(３６ｇ)
- 18昆布水 ３００ｃｃ
- 19ごま油 大さじ１(１２ｇ)
- 20片栗粉 大さじ２(１８ｇ)
- 21水 大さじ４(６０ｇ)
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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