[제철음식] 열무 1단 사서 '이렇게' 하세요! 구수함이 차원이 다른 인생 열무 된장국 (비법은 먼저 무치기)

👩‍🍳 만드는 방법 4

1. 1열무 손질: 열무를 살짝 삶아 찬물에 헹군 뒤, 먹기 좋은 크기로 쫑쫑 썰어줍니다.
2. 2조물조물: 썰어놓은 열무에 된장을 넣고 간이 배도록 조물조물 무쳐주세요. (이게 제일 중요해요!)
3. 3끓이기: 냄비에 물을 붓고 무친 열무와 코인육수 2개를 넣고 보글보글 끓입니다.
4. 4마무리: 국물이 우러나면 두부를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성!

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