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시원한 여름나기 청량한 맛이나는 열무 물김치

엄마의손맛 · 🍲 한식

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🧺 재료 38

🥄열무 2단🛒🧂굵은소금 200g🛒
🥄물 1L
🥄양념
🧄마늘 120g🛒🫚생강 15g🛒🥄배 반개🛒🧅양파 1개🛒🥄파프리카 1개🛒🌶️건고추 80g🛒🌶️청양고추 7개🛒
🍚밥 3큰술
🦐새우젓 2큰술🛒
🥄물 2.5L
🥄실파 30g🛒🥄까나리액젓 5큰술🛒🥄매실청 100ml🛒🧂소금 2큰술🛒🍬설탕 3큰술🛒
🍞2 bundles young radish
🧂200g thick salt
💧1L water
🥄Seasoning
🧄120g garlic
🫚15g ginger
🥄1/2 pear
🧅1/2 onion
🌶️1 paprika
🥄80g dried pepper
🥄7 hot pepper
🍚3tbsp rice
🧂2tbsp salted shrimps
💧2.5L water
🌿30g scallion
🫗5tbsp fish sauce
🍬100ml plum syrup
🧂2tbsp salt
🍬3tbsp sugar

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