집에서 '크림 파스타'쯤이야

👩‍🍳 만드는 방법 17

1. 1냄비에 정수물, 꽃소금, 올리브유를 넣고 스파게티면 삶을 물을 끓인다.
2. 2물이 끓어오르면 면을 돌려서 펼쳐 넣고 붙지않도록 저어주면서 약 6분 정도 삶아 준비한다.
3. 3삶아진 스파게티면은 체에 밭쳐 건져낸다.
4. 4베이컨은 두께 1cm 정도로 자르고, 양파는 가로, 세로 0.5cm 정도로 다져 준비한다.
5. 5양송이 한 개는 가로,세로 0.5cm 정도로 다지고, 반 개는 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다.
6. 6프라이팬에 베이컨, 다진양파, 다진 양송이 버섯, 올리브유를 넣고 중 불에 볶는다.
7. 7양파가 노릇해 질 때까지 충분히 볶는다.
8. 8양파에 색이 나면 버터를 넣어 볶고, 버터가 녹으면 우유, 편 썰은 양송이 버섯, 스파게티 면을 넣어 졸인다.
9. 9밀가루를 넣고 잘 풀어 주어 농도 조절을 한다.
10. 10불을 약 불로 줄인 후 꽃소금으로 간을 한다.
11. 11불을 끄고 파르메산 치즈를 골고루 뿌려 섞는다.
12. 12후춧가루를 뿌려준 후 접시에 담고 파슬리 가루를 뿌려 완성한다.
13. 13Add purified water, fine salt, and olive oil to a pot and bring to boil.
14. 14When water starts boiling, put in pasta noodles and cook for 6 minutes. Stir occasionally.
15. 15Drain the pasta noodles.
16. 16Cut bacon 1cm thick and diced onion into 0.5cm big pieces.
17. 17Dice one button mushroom into 0.5cm big pieces, and cut the half of a button mushroom into 0.5cm thick slices.

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