🧺 재료 13
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👩🍳 만드는 방법 21
- 1깨끗이 씻은 감자는 껍질째 통으로 익히고
- 2에어프라이어 전용팬에 올리브유 살짝 바르고 ( 눌러붙지 않게 )
- 3감자는 채썰고, 소금 살짝, 감자전분 넣고 섞는다
- 4기름을 두른팬에 감자를 올려 앞뒤로 노릇노릇 부친다.
- 5취향에 따라 부친 감자위에 치즈 올려 치즈가 녹을때까지 조금 더 부친 뒤 마무리 한다 (영상참고)
- 6껍질째 깨끗이 씻은 감자는 웨지모양으로 자르고
- 7전자레인지에 물 살짝 넣은 뒤 약 4분정도 익힌다 (절반이상 익힌다 )
- 8올리브유 살짝 두른 팬에 감자를 노릇노릇 익히고,
- 9마지막에 소금과 후추 뿌려 간을 한다
- 10오이는 얇게 썰고, 소금 뿌려 잠시 절여주고,
- 11그동안 감자는 적당한 크기로 자르고, 용기에 물 살짝 넣은 뒤 전자레인지에 6~8분 돌려 익힌다.
- 12절여진 오이는 물기를 꼭~짜고, 익힌 감자는 뜨거울때 으꺤다.
- 13으깬 감자에 절인 오이, 마요네즈, 홀그레인머스터드, 소금 , 후추, 알룰로스(또는 꿀)넣고 섞어주면 감자 샐러드가 되고, 여기에 삶은 계란 2개 넣고 섞어주면 감자계란 샐러드!!!
- 14식빵 또는 모닝빵에 준비한 감자샐러드를 듬뿍 담아 맛있게 먹는다!!
- 15감자는 적당한 크기로 자른 뒤 용기에 물 살짝 넣고 전자레인지에 6~8분 돌려 익히고
- 16감자가 뜨거울때 으깨준 뒤 버터 한조각, 소금, 후추 간을 한다
- 17짤주머니에 감자를 담고, 에어프라이어 전용팬에 감자를 쿠키 모양으로 짜준다음
- 18에어프라이어 180도 15분 (노릇노릇 색감이 날정도로) 굽는다
- 19감자는 채썰고 바로 준비해도 되고,
- 20두부 반모는 물기를 제거한 뒤 으깨주고
- 21감자와 두부를 합한 뒤 감자 전분 2큰술, 소금 살짝 넣고 잘 섞는
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