🧺 재료 17
🧊. 두부 500g🛒🧄. 마늘 2알🛒🌿. 쪽파 3줄기🛒🥄. 다짐육 300g🛒🫒. 식용유 + 화조유 6큰술 (각 3큰술씩)🛒🍬. 설탕 1 작은술🛒🫚. 생강분 1작은술 (또는 다진 생강 1큰술)🛒🫗. 간장 1 큰술🛒🥄. 두반장 2 큰술🛒🌶️. 고춧가루 1 큰술🛒
🥄. 물 200ml
🍗. 치킨스톡 1 작은술🛒🌾. 전분물 적당량🛒🧊. Tofu 500g
🧄. 2 cloves of Garlic
🥄. 3 stalks of Chives
🥄. Ground Meat 300g
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1두부와 마늘, 쪽파를 각각 썰어 준비해 주세요.
- 2두부는 데쳐서 준비해 주세요.
- 3예열된 팬에 식용유와 화조유를 두르고, 다짐육을 넣고 볶아주세요.
- 4설탕, 생강분, 간장, 마늘을 넣고 볶아주고, 골고루 볶아지면 두반장과
- 5뜨거운 물을 부어주고, 치킨스톡과 두부를 넣고 끌여주세요.
- 6두부에 소스가 베도록 약 5분간 끓여주고, 전분물로 농도를
- 7그릇에 담은 뒤 쪽파를 원하는 만큼 뿌리면 완성
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기