🧺 재료 16
🥄大根・・・60g
🥄人参・・・50g
🥄白菜・・・120g
🥄ごぼう・・40g
🥄豚こま切れ150g
🥄鶏ひき肉・270g
🥄水・・・・1100cc
🥄昆布・・・4g
🥄混合節・・40g（さば・むろあじ）
🥄削りかつお20g
🥄水・・・・990cc
🥄出汁・・990cc
🥄酒・・・20cc
🥄醤油・・20cc
🥄みりん・20cc
🥄味噌・・120g（かねさ甘味噌）
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