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#439『トムヤムクン』世界の料理シリーズ〜タイ〜|シェフ三國の簡単レシピ

シェフ三國清三 · 🌏 동남아/세계요리

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🧺 재료 5

🥄玉ねぎ 100g
🥄筍 80g
🥄しめじ 40g
🥄赤パプリカ 40g
🥄水 600cc

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1生姜は直火で焼く。
  2. 2鍋にサラダオイルを熱し、生姜、えびの殻を炒める。殻は取り出す。
  3. 3きのこ、筍、パプリカ、パクチーの茎と根、レモングラス、にんにく、玉ねぎ、甜菜糖、トムヤムクンペーストを炒め、水、えびを加えて一度沸かし、煮込む。
  4. 4火を止め、ライムを絞る。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기