라자냐 만들기 치즈가 쭉쭉 대박맛있자냐~ (에어프라이어 사용)

👩‍🍳 만드는 방법 17

1. 1팬에 올리브유를 두르고 다진마늘 1스푼 넣고 볶아줍니다.
2. 2야채와 고기를 넣고 고기가 다 익을때까지 볶아줍니다.
3. 3토마토 소스를 넣고 볶아줍니다.
4. 4소금과 후추를 넣고 볶으면 완성입니다.
5. 5팬에 버터를 넣고 녹여줍니다.
6. 6밀가루를 버터와 동량으로 넣고 약불에서 볶아줍니다.
7. 7밀가루가 누렇게 되면 우유를 넣고 저어줍니다.
8. 8걸쭉해지면 완성입니다.
9. 9물에 올리브유와 소금을 약간 넣고 끓여줍니다.
10. 10물이 끓으면 라자냐 면을 넣고 원하는 정도로 익혀주세요.
11. 11라구소스와 베샤멜소스를 만들어줍니다.
12. 12오븐용 그릇에 올리브유를 조금 바르고 양송이버섯을 깔아줍니다.
13. 13라구소스를 올리고 체다치즈, 면, 베샤멜소스 준비하신 재료들을 골고루 층층히 올려주세요.
14. 14맨 위에 모짜렐라 치즈를 올려줍니다.
15. 15에어프라이어기에 넣고 190도에서 10분 정도 구워줍니다.
16. 16잘 구워진 라자냐 위에 기호에 따라 파마산 치즈가루나 트러플 치즈 가루 있으면 올려주세요.
17. 17완성입니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶