🧺 재료 4
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1잔멸치를 염분기를 빼주기 위해 생수에 담궈놓습니다
- 2저희집 멸치는 거의 짜지않아서 30초 정도만 담궈놓고 물기를
- 3담궈진 팬에 물기뺀 멸치를 수분을 날린다는 생각으로 볶습니다
- 4견과류를 넣고 약 1분정도 볶습니다
- 5올릴고당을 넣고 볶아줍니다
- 6불을 끄고 남아있는 열에 마요네즈를 넣고 섞어줍니다
- 7마요네즈가 덩어리 질수 있기때문에 시간을 두고 잘 섞어줍니다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기