단돈 2천원으로 방구석 피서! 다람이 거🐹 도토리🌰 뺏어 만든 쿨내 폴폴❄ 묵사발

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1묵을 흐르는 물에 세척하여 두께 1.5cm로 포 뜬 후 0.7cm 두께로 채 썰어 그릇에 가지런히 담는다.
2. 2신김치는 가위를 이용하여 잘게 자르고 오이는 두께 0.3cm로 가늘게 채 썬다.
3. 3대파는 두께 0.2cm로 송송 썰고, 청양고추는 반 갈라 두께 0.3cm로 송송 썬다.
4. 4통깨는 절구에 넣고 빻아 준비한다.
5. 5도토리묵 위에 신김치, 오이, 대파, 청양고추, 간 마늘, 간깨, 참기름을 올려 준비한다.
6. 6전자레인지용 그릇에 정수 물 1/2컵, 소고기다시다를 넣고 전자레인지에 약 30초 돌려 섞는다.
7. 7전자레인지에 돌려둔 육수에 정수 물 1과1/2컵, 국간장, 황설탕, 식초를 넣고 섞어 묵사발 육수를 만든다.
8. 8재료를 담아 둔 그릇에 얼음을 넣은 후 묵사발 육수를 붓고 굵은고추가루를 뿌려 완성한다.

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