🧺 재료 44
🌿릭(대파)
🧅양파🛒🥄완두콩🛒🥄셀러리🛒🧄마늘🛒🌿이탈리안 파슬리🛒🫒올리브유🛒🧂소금🛒🧂후추🛒🫒올리브🛒🥄케이퍼🛒🐟생연어🛒🌾밀가루🛒🧈버터 한덩이🛒🥛우유🛒🍗치킨 스톡🛒🍦생크림🛒🥄넛맥🛒🌿딜
🍋레몬🛒🥄파이지🛒🧀파마산 치즈🛒🥩소고기🛒🥄굴
🍋레몬🛒🧂굵은 소금🛒🥄무
🍬설탕🛒🫗간장🛒🥩소고기🛒🫒참기름(들기름)🛒🧄마늘🛒🥄쯔유🛒🥄시오콘부🛒🍄만가닥 버섯🛒🥄달래🛒🥄식초🛒🫗간장🛒🍋레몬즙🛒🥬양배추🛒🍜튀긴 소면(무한 캬베츠)🛒🥄김
🫒올리브유🛒🥄참깨🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 18
- 1먼저 양파 1개, 대파 2개(릭 2개), 셀러리 2개,
- 2팬에 버터 한 덩이를 녹여주시고 올리브유를 둘러 채소를 타지 않게 잘 볶아줍니다.
- 3채소가 어느 정도 익었을 때 손질한 올리브 약 10알과 케이퍼 약 12알,
- 4재료가 뭉개지지 않게 잘 볶아주시다가 기호에 맞게 완두콩을 넣어주시고,
- 5점도를 위해 밀가루 반 큰술, 우유 2바퀴를 두른 후
- 6어느 정도 끓여주다가 넛맥 약 8번, 딜 약 8번을 넣고 10분 더 끓여주세요.
- 7소스가 끓는 동안 어느 정도 두께가 있는 생연어를 먹기 좋게 손질해 주신 후에
- 8마지막으로 소스와 연어를 번갈아가며 쌓아주신 후
- 9먼저 생굴을 깨끗하게 씻어주신 후,
- 10약 반 통의 무를 김치 속 만들 듯이 채 썰어
- 11채 썬 소고기에 간장 2 작은 술, 설탕 1 작은 술, 냉동 마늘 한 톨 (생마늘 반 톨),
- 12방치해뒀던 굴을 물로 여러 번 헹궈주시고 체에 밭쳐 한쪽에 보관해 주시고
- 13잘 씻은 쌀 위에 무와 시오콘부, 만가닥 버섯을 골고루 얹어주신 후
- 14밥이 되는 동안 달래를 먹기 좋게 손질해 주시고 간장 3 큰 술, 식초 3 큰 술,
- 15마지막으로 취사가 완료된 밥에 양념해 두었던 소고기와
- 16먼저 채 썬 양배추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 줍니다.
- 17해외 식품 ‘무한 캬베츠’의 내용물과 양배추를 섞어주신 후,
- 18재료를 잘 섞어주신 후, 마지막으로 소량의 김가루와 참깨를 뿌려주시면 완성!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
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